Course d'orientation - La Cavalerie

PLAQUE 14
La haie de buis

Le buis commun est présent dans les zones de pelouses sèches sur les Causses, dont le plateau du Larzac. Il s’agit d’une espèce végétale protégée.

Par ailleurs, les buissières protègent les brebis du vent et de la chaleur. Il s’agit de chemins bordés de haies de buis. Ce sont des éléments qui font partie intégrante des paysages agro-pastoraux du Larzac et des Grands Causses.